*キラキラ☆グレープフルーツピール*
2011年 09月 16日
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ひさしぶりにお菓子を作りました♪
って言っても簡単なピールですが^^;
オレンジピールと同じ作り方で
グレープフルーツの皮でも作れました~♪
しかも、わた(白い部分)は取ってないのだけど
ぜんぜん苦味がない!
私が買ったやつがたまたまそうなだけ??
もうちょっと苦味がある方が個人的には好きかも♪
どの柑橘系がいちばん苦いのかな~
甘夏?はっさく?柚子?
冬になったらいろんなピール作りたいな~^^
野田琺瑯に入れて保存♪
野田琺瑯って、便利で使いやすくて大好き。
いろんなサイズのそろえたいなー。
仕上げのグラニュー糖をまぶさなければ、お菓子にも使えて便利♪
ピールが入ってるお菓子、大好きなんですよね^^
簡単ですがコチラにレシピをのせてみました^^
*キラキラ☆グレープフルーツピール* by おしるこ☆
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パウンドケーキやベーグル、シフォンケーキ。
そーいえば、焼き菓子もずいぶん作ってない。。。
早く涼しくならないかな~
by oshirukomoe
| 2011-09-16 20:32
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