strawberry×strawberry

Top
*グレープフルーツジュレ×ヨーグルトムース*
2011年 08月 15日 |



a0206588_13462217.jpg



やっぱり暑い日は冷たいデザートを作ってしまいますね^^;

大好きなグレープフルーツでジュレを作って
ヨーグルトムースの上にのせてみました♪








a0206588_13512967.jpg



別でグレープフルーツのコンポートも♪

グレープフルーツは煮るとすぐ形が崩れちゃうので
白ワインで作ったシロップに漬けてコンポートに。

できたデザートの上にのせてみました^^








a0206588_13535027.jpg



ヨーグルトムースはメレンゲも混ぜたので
しゅわっと軽い口溶け。

甘さも控えめにしたのでさっぱり食べれました^^







こちらにレシピをのせています。

Cpicon グレープフルーツジュレ×ヨーグルトムース by おしるこ☆

何かの参考にしていただけたら幸いです^^









参加しています♪ポチしていただけたらうれしいです^^





にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ


いつもありがとうございます*




[PR]
by oshirukomoe | 2011-08-15 14:03 | スイーツ |
<< プレミアム和栗のロールケーキ*... PageTop *なすとミートのヨーグルトグラタン* >>
Lace Line Skin by Sun&Moon